家蝇幼虫营养成分的分析及利用

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本文以多种分析手段,对家蝇幼虫与其他几种饲料的营养成分做了对比分析。新鲜幼虫和幼虫干粉的粗蛋白分别为15.62%和60.88%,略高于鲜鱼、鱼粉及肉骨粉,并含有多种微量元素。对氨基酸组成进行了比值计算:E%=44.09%、E/N=0.79、E/T=2.94。其中必需氨基酸总量是鱼粉的2.3倍,MET(蛋氨酸)是2.7倍,LYS(赖氨酸)是2.6倍,均明显高于鱼粉。
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