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1987年10月7日,一顾客从鞍山某国营商店购买1kg冻牛肉。次日晚其父将肉用清水洗净,切成了3cm大小肉块,加入调料和水,用高压锅炖半小时后三人食用。每人食用100g左右,喝少量酒。食后1h。3人感觉口干,恶
食用牛肉引起3人阿托品中毒
【摘 要】
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1987年10月7日,一顾客从鞍山某国营商店购买1kg冻牛肉。次日晚其父将肉用清水洗净,切成了3cm大小肉块,加入调料和水,用高压锅炖半小时后三人食用。每人食用100g左右,喝少量酒
【机 构】
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辽宁省鞍山市卫生防疫站,辽宁省鞍山市卫生防疫站
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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1989年5期
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