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"港口"香葱又名分葱,是姜堰市里下河地区农民栽培历史较长的传统地方品种,系葱类种中的变种,属百合科多年生草本植物,富含碳水化合物、蛋白质、维生素C和磷,及较高的硫化丙烯,其产品鲜嫩,营养丰富,辛香味浓,是家庭常年必备的餐饮佐料,具有增进食欲、杀菌、预防风湿病、心血管病等功效.随种植业结构调整和人民生活水平提高,种植规模逐年扩大,产量效益不断提高.