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畜禽产品的安全问题一直是老百姓最为关注的问题,主要担忧来自动物性食品的药物残留和动物疫病对人体的影响。如何保障畜禽产品的安全,也是动物卫生监督工作者义不容辞的责任。
浅谈加强畜禽产品安全的措施
【摘 要】
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畜禽产品的安全问题一直是老百姓最为关注的问题,主要担忧来自动物性食品的药物残留和动物疫病对人体的影响。如何保障畜禽产品的安全,也是动物卫生监督工作者义不容辞的责任
【机 构】
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临汾市尧都区动物卫生监督所
【出 处】
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农业技术与装备
【发表日期】
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2019年5期
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