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数九寒冬，万物萧条，大部分药用植物相继进入休眠期，甚至停止生长，但有些药材却能在冬季种植，而且具有出苗快、生长齐、抗灾性强、防病性能高等诸多优点。桔梗 桔梗属常用大宗药材，药食兼用，分布于全国各地的山区、丘陵、平原，目前已形成四大主产区、若干个次产区的格局。桔梗传统种植是在春、夏两季用种子繁殖，一般每667平方米用种2千克，在整好地后将种子掺适量沙子撒播，再耙平、震压、盖草即可。