【摘 要】
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据《每日科学》网站报道,墨西哥研究人员表示,在市场上和大街上销售的新鲜奶酪、香肠和肉类中,至少有10%已经被污染。墨西哥锡那罗亚州库利亚坎市的食品研究与开发中心（ICAS）的
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据《每日科学》网站报道,墨西哥研究人员表示,在市场上和大街上销售的新鲜奶酪、香肠和肉类中,至少有10%已经被污染。墨西哥锡那罗亚州库利亚坎市的食品研究与开发中心（ICAS）的研究人员进行了相关研究,发现这些被污染食物中含有可引发腹泻感染的微生物,在某些恶劣条件下会引发流产和脑膜炎。因为目前在墨西哥并没有医院系统报告的李氏杆菌病例,由Christopher Quiroz Chaidez负责的ICAS科研团队开始投入对这种细菌的研究。研究人员表示：＂我们仅有的参考资料是一项从1982年到2006年的记录,这期
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