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锡林郭勒盟山野菜哈拉海利用现状及开发建议
锡林郭勒盟山野菜哈拉海利用现状及开发建议
来源 :当代畜禽养殖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:taizi0204
【摘 要】
:
哈拉海在锡林郭勒盟多为野生,分布广泛,为地区性特产植物之一。多年来,哈拉海在大部分地区尚未被开发利用,仅将其嫩叶用来饲喂牲畜,造成极大的浪费。哈拉海作为一种山野菜资
【作 者】
:
王智慧
高鸿蒙
田春乐
【机 构】
:
锡林郭勒职业学院
【出 处】
:
当代畜禽养殖业
【发表日期】
:
2019年11期
【关键词】
:
山野菜
哈拉海
开发利用
【基金项目】
:
锡林郭勒职业学院“锡盟地区哈拉海营养成分分析及其食用潜力开发初探”项目基金资助(YB-2019-02)
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哈拉海在锡林郭勒盟多为野生,分布广泛,为地区性特产植物之一。多年来,哈拉海在大部分地区尚未被开发利用,仅将其嫩叶用来饲喂牲畜,造成极大的浪费。哈拉海作为一种山野菜资源,具有营养丰富、无污染等特点,开发利用前景广阔,应充分发掘其食用潜力,使本地区的哈拉海资源得到充分利用。
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