浅析公民参与对食品安全的作用

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民以食为天,食品安全目前是全社会关注的焦点问题。对于食品安全问题现已不单单是政府要管制的,公民参与对其也起着十分重要的作用,但是多数人及政府还没有全面的认识到公民参与在食品安全所起到的作用和重要性,因此,如何充分发挥公民参与对食品安全的作用,是我国食品安全中需解决的重要问题。
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