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本文论述了亚硫酸法糖厂色素和灰分形成的原因，通过甲壳胺的性质和絮凝机理．提出甲壳胺—磷浮法工艺，认为甲壳胺是处理糖浆色素和灰分有效的絮凝剂．
甲壳胺—磷浮法处理亚硫酸法糖厂蒸发糖浆的工艺设想
【摘 要】
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本文论述了亚硫酸法糖厂色素和灰分形成的原因，通过甲壳胺的性质和絮凝机理．提出甲壳胺—磷浮法工艺，认为甲壳胺是处理糖浆色素和灰分有效的絮凝剂．
【机 构】
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广西大学生物技术与糖业工程学院
【出 处】
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广西蔗糖
【发表日期】
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1999年4期
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