【摘 要】
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种子纯度是评定种子质量好坏的重要指标。品种纯度鉴定是当前国内外种子检验的一大难题。本文以辣椒为材料，利用蛋白质电泳技术，分析了１１个品种。结果表明，通过蛋白质电泳图谱可将
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种子纯度是评定种子质量好坏的重要指标。品种纯度鉴定是当前国内外种子检验的一大难题。本文以辣椒为材料，利用蛋白质电泳技术，分析了１１个品种。结果表明，通过蛋白质电泳图谱可将试材中的１１个品种明显区分开。
Seed purity is an important index for evaluating the quality of seeds. Purity identification is the current domestic and foreign seed testing a major problem. In this paper, pepper materials, the use of protein electrophoresis technology, analysis of 11 varieties. The results showed that eleven varieties in the test material could be clearly distinguished by protein electrophoresis.
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