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食品安全问题目前已成为政府、社会及学界高度关注的社会焦点问题。我国庞大而复杂的食品产业链与繁重的执法负荷，已成为食品安全监管功能薄弱的重要制约。因此，根据协同治理理论，反思与转变我国食品安全管理理念，通过系统性的改革创新，改革现有的单一行政监管模式，重构政府、企业与第三方社会共治的多元化、协同监管体系，是实现食品安全治理的有效途径。