【摘 要】
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测定食品中总砷含量样品的前处理按GB/T5009.11-1996,5[1]方法有湿消化法和灰化法,其中湿消化法虽然消化完全,砷损失少,但每次只能处理几个样品,而且消化过程易爆沸;而灰化法
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测定食品中总砷含量样品的前处理按GB/T5009.11-1996,5[1]方法有湿消化法和灰化法,其中湿消化法虽然消化完全,砷损失少,但每次只能处理几个样品,而且消化过程易爆沸;而灰化法加助灰化剂后要求浸泡4 h,虽然可以一次处理大批样品,但需一天半时间才能将样品处理完.为提高工作效率,本文针对国标灰化法存在的缺点进行了改进,研究样品加助灰化剂后不用浸泡4 h的灰化改进法,该法测定结果令人满意.
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