茉莉花渣提取香精工艺试验

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<正> 茉莉花渣是花茶经窨制失去一部分花香后的花干,通常作废料处理。但茉莉花是天然高级香料的一种花源,在窨制花茶时仅吸收其芳香物质20~25%。花渣内仍有大量芳香油和微量元素,作为香料原料仍有很大开
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