淘汰高毒农药任重道远

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一、高毒农药危害大蔬菜中农药残留问题应警惕,我们每天都吃菜,可能天天也在吃农药.据统计,我国人均蔬菜占有量约250kg,远超过世界平均水平(102kg).蔬菜是一种生长期短、茬口多的作物,其生长和采收的旺季,也是病虫害发生旺季.特别是大棚蔬菜,因温度高,湿度大,地块单一等多种因素,导致病虫害更为严重,菜农多使用化学农药进行防治,如果使用不当,非但药效不好,还会发生药害、污染环境,造成蔬菜中农药残留超标问题,甚至中毒.近几年蔬菜被农药污染的情况明显上升,甚至人们吃蔬菜、水果时提心吊胆."香港菜心中
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