双歧杆菌某些生长因素的研究

来源 :中国微生态学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kobe7751790
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本文对双歧杆菌的生长因素条件进行了系统研究,结果表明:以2%玉米低聚糖作碳泊,单独配制灭菌,在以4%种子接种量接种于PH7.5左右的改良BS预温培养液中时加入 碳源。在37℃条件下深层培养20小时作活菌计数分析。优选出一个既缩短培养周期,又能获得高生物量双歧杆菌的最佳方案,此为生产以双歧杆菌为主的微生态菌制剂提供了一个良好的方法。
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