【摘 要】
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小鸡炖蘑菇是东北民间流行的一道家常菜,尤其适合广大中小学生和青壮年食用。做法简便,原料易得,价格不贵。家庭可以烹制,单位集体食堂及饭店也可向公众供应。原料:1.褪毛破
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小鸡炖蘑菇是东北民间流行的一道家常菜,尤其适合广大中小学生和青壮年食用。做法简便,原料易得,价格不贵。家庭可以烹制,单位集体食堂及饭店也可向公众供应。原料:1.褪毛破膛去内脏的白条鸡一只,750—1000
Chickens stew mushrooms northeast folk popular home cooking, especially for the majority of primary and secondary students and young adults eat. Easy practices, raw materials easily available, the price is not expensive. Families can cook, the unit canteens and restaurants can also be supplied to the public. Raw materials: 1. Faded hair broken internal organs to a white striped chicken, 750-1000
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