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2006年11月25日，香港特区政府食物安全中心在市面抽查的5个多宝鱼样本中，发现其中两个样本含微量孔雀石绿。香港有关部门立即要求批发商暂停进口多宝鱼。香港九成的多宝鱼产自内地。自内地发现多宝鱼含孔雀石绿后，多宝鱼在香港的销售情况惨淡。2006年11月24日，香港特区政府食物安全中心对抽取的蛋类及淡水鱼样本作化验，结果发现，在已抽取的15个桂花鱼样本中，11个样本发现含有孔雀石绿，占样本数量的近3／4，含量为百万分之0．0022～2．3。2006年12月上旬，多宝鱼、桂花鱼事件余波未平，香港食环署又爆出在