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<正> 冷饮制品是防暑降温的常用饮料,近年来,随着人民生活的不断改善,冷饮制品的品种日益繁多,销量剧增,由于设备条件,生产工艺生产人员知识水平等的差异,所产冷饮制品的细菌污染情况也有明显不同。为了保证人民身体健康,搞好食品卫生,我们对本市12个
冷饮制品细菌污染状况的调查分析
【摘 要】
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<正> 冷饮制品是防暑降温的常用饮料,近年来,随着人民生活的不断改善,冷饮制品的品种日益繁多,销量剧增,由于设备条件,生产工艺生产人员知识水平等的差异,所产冷饮制品的细菌
【机 构】
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江苏省南通市港闸区卫生防疫站,江苏省南通市卫生防疫站
【出 处】
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张家口医学院学报
【发表日期】
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1999年5期
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