【摘 要】
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黑色素是一种生物色素，广泛存在于动物组织中，形成动物特殊的“毛色性状”和“乌质性状”，具有抗氧化、体温调节、防辐射损伤等作用。黑色素由黑色素细胞生成，是酪氨酸-酪氨酸酶经过一连串化学反应形成的，在每个阶段都伴随着许多重要的功能基因参与，这些基因相互作用形成庞大的调控网络。本文综述了动物黑色素形成及相关的信号通路研究，以期为黑色素在动物乌质性状育种中的应用提供理论基础。
【基金项目】
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云南农业大学畜禽健康养殖与品质安全省创新团队（2019HC011）； 云南省基础研究计划项目（202101AU070089）；
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黑色素是一种生物色素，广泛存在于动物组织中，形成动物特殊的“毛色性状”和“乌质性状”，具有抗氧化、体温调节、防辐射损伤等作用。黑色素由黑色素细胞生成，是酪氨酸-酪氨酸酶经过一连串化学反应形成的，在每个阶段都伴随着许多重要的功能基因参与，这些基因相互作用形成庞大的调控网络。本文综述了动物黑色素形成及相关的信号通路研究，以期为黑色素在动物乌质性状育种中的应用提供理论基础。
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