β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

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将240只36周龄健康罗曼蛋鸡随机分为4组,在其基础日粮中分别添加0g/kg、0.1g/kg、0.2g/kg、0.3g/kg的β-甘露聚糖酶,观察其对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响。试验结果表明:与对照组相比,在蛋鸡日粮中加入.2g/kg的β-露聚糖酶可显著提高平均蛋重1.46%(P〈0.01);显著降低破蛋率0.54个百分点(P〈0.05);在蛋品质方面可显著增加蛋壳的厚度15.35%(P〈0.01);增加蛋黄比色值8.54%(P〈0.05)。
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