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利用烟秆屑替代木屑作为真姬菇生产配方中的部分原料,试验表明,烟秆屑可成功替代木屑栽培真姬菇,促进菌丝生长,缩短生产周期并提高生物转化率;随着烟秆屑在料中替代比例提高,白色真姬菇产量有一定提高,但差异不显著;产品经检测,符合无公害食品标准。
烟秆替代木屑栽培真姬菇初探
【摘 要】
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利用烟秆屑替代木屑作为真姬菇生产配方中的部分原料,试验表明,烟秆屑可成功替代木屑栽培真姬菇,促进菌丝生长,缩短生产周期并提高生物转化率;随着烟秆屑在料中替代比例提高,
【机 构】
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龙岩市烟草公司武平分公司,武平县农业局食用菌站,武平县英源食用菌有限公司
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2011年03期
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