植物V_E代谢工程研究进展

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植物代谢工程在植物研究领域中是一个新方向,VE作为一种动物必需维生素,具有其他物质不具备的、而生命有机体必需的生物活性。参与VE代谢途径的全部基因的分离和功能验证工作已经完成,利用植物代谢工程对VE合成途径中相关的基因或酶进行调控,对提高植物VE的含量及活性具有重要意义。从VE研究历史追溯,VE代谢途径,VE代谢途径中相关的酶及基因,模式植物中VE代谢工程研究及其在重要作物上的利用等方面综述了植物VE代谢工程的研究进展,并展望了利用代谢工程合理调控VE的代谢流。
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