中国拟扩大牛肉进口渠道等

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  中国拟扩大牛肉进口渠道
  据路透社消息,有数十万吨来自巴西和印度等国的牛肉避开当局的进口限制,通过越南和我国香港走私进入中国大陆。具体数字不容易估计,但根据行业信息, 可能在100 万吨左右,是官方进口数字的两倍多。这样大规模的非官方交易反映中国对牛肉的需求巨大。由于其他进口渠道缩小,中国政府预计很快会取消早先因疯牛病而实施的对巴西牛肉进口限制,并敲定一项协议允许进口印度水牛肉。
  家用净水机六成不合格
  2013 年中国质量万里行促进会先后对10 个城市的387 个品牌产品售后服务进行了调查。结果显示,日用消费品领域中,6 类家电产品服务质量平均合格率为84%,而近来热销的家用净水机行业售后服务质量平均合格率只有40%。
  净水机替换滤芯的价格和使用时效由厂家自行标示,缺乏行业标准,24% 以上的消费者不及时更换滤芯, 使家中饮用水受到二次污染。不仅如此,还存在部分净水机漏水、原水浪费、售后环节混乱、额外收费等现象。
  国家质检总局公布今年首批不合格进口食品
  近日,国家质量监督检验检疫总局公布今年首批不合格进口食品,共143 批次,来自28 个国家或地区, 涉及乳制品、食用油、罐头、润喉糖、饼干、饮料、酒等。如新加坡FARMGOLD 全脂奶粉,蛋白质含量不合格; 德国米乐思牌脱脂牛奶和部分脱脂牛奶( 不含乳糖),超过保质期;新西兰嘉仕堡巴氏杀菌高钙脱脂乳,大肠菌群超标;澳大利亚的宝莱牌全脂牛奶,细菌总数超标; 意大利三达牌特级初榨橄榄油( 食用预包装), 发现掺假; 韩国乐天制果株式会社的乐天梦巧克力块,铜超标。这些不合格食品均已依法做退货、销毁或改作他用处理,未在国内市场销售。
  “面包新语”否认采购过期面粉
  今年央视“3·15 晚会”曝光了杭州广琪贸易有限公司大量销售过期进口食品原料,该公司是面包新语等多家烘焙企业的供应商。上海市食品药品监督管理局对上海新语面包食品有限公司检查后,未发现该公司从杭州广琪贸易有限公司采购过原料。目前,上海的面包新语门店产品供应、原材料采购等均未受影响,亦没有产品下架。
  辽宁颁发全国首个食品生产许可电子证书
  企业许可申请获批后,辽宁省食品药品监督管理局通过电子平台即时通知获证企业,企业即可通过互联网自行下载电子证书,随时随地打印纸质证书,不必再到发证部门领取。食品生产许可电子证书为竖版,内容在国家现行规定的基础上,增加了二维码及互联网查询网址。
  公众如果想要查询相关信息,只要登录辽宁省食品药品监督管理局网站,即可在计算机或手机上通过二维码、QS 号等形式查询证书的真伪,以及企业基本情况、产品质量情况等。
  上海:活禽不经屠宰加工不准销售
  上海市从2014 年1 月31 日至4 月30 日实行季节性暂停活禽交易的规定,以避免人与活禽直接接触,降低染病风险。暂停交易期间,家禽养殖场供定点屠宰的活禽,必须经过相关动物卫生监督部门的产地检疫合格后,方能供屠宰上市。活禽不经屠宰加工,任何形式的直接销售都是不允许的,包括网络销售活禽。一旦发现, 将按有关法律法规(动物防疫法、上海市动物防疫条例等) 进行查处。
  浦东金杨街道开展
  “3·15”食品安全宣传活动
  3 月15 日, 上海市浦东新区金杨街道食安办、金杨街道科普协会、金杨街道健康促进委员会、街道志愿者协会在金杨广场举办“共建诚信家园、同铸食品安全”系列集结活动。通过设立食品安全咨询台、食品安全知识宣传展板,发放宣传资料以及歌舞、合唱、戏曲、诗朗诵等表演形式,向社区居民宣传食品安全法律法规和食品安全知识。
  DHL 在沪举办意大利风情派对
  3 月3 日,上海外滩3 号著名的Mercato 意大利餐厅隆重举行了DHL Italian Touch 意大利风情派对。国际物流专家DHL 的意大利及亚太地区高管、意大利和中国品牌代表及时尚人士出席了此次盛会。酒会现场洋溢着浓郁的意大利风情和文化,宾客们沉浸在美妙的音乐和氛围中,享受意大利的美酒和美食。活动为各商家提供了很好的沟通和交流平台。
  美国BBQ 蓝调周,摇摆蓝调好滋味
  美国肉类出口协会、美联航、苏州中茵皇冠假日酒店、美国家禽蛋品出口协会、阿拉斯加海产市场协会等将于4 月携手举办美国BBQ 蓝调周。中国的消费者将在上海以及苏州的指定饭店与餐厅现场欣赏到美国蓝调大师乔伊·吉尔莫(Joey Gilmore) 的蓝调音乐秀,同时还能品尝独特的美国传统烧烤。乔伊表示:“蓝调音乐和美式烧烤都是美国文化的象征,这是上海美国农贸处第一次尝试将美国饮食与蓝调音乐文化融汇在一起。”
  乌镇举办第十四届香市节
  江南四月,草长莺飞,风和日丽。2014 年3 月29 日至4 月20 日,第十四届中国·乌镇香市——江南水乡狂欢节如期而至,持续23 天。香市,是一种绵延千年的东方民俗,是一场百万江南人共享的盛举。祭奠蚕神、蚕仙巡游、舞蚕花龙、踏白船、放漂荷灯等20 多项百姓喜闻乐见的民俗活动将淋漓尽致地展现在您面前。6 7
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国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)日前发布报告称,全球转基因作物商业化种植18 年来,种植面积增加了100 倍以上,2013 年达到175 万平方千米。目前,美国仍是全球转基因作物的领先生产者,种植面积达到70.1 万平方千米,占全球种植面积的40%。在全球27 个转基因作物种植国家中,19 个为发展中国家,8 个为发达国家,发展中国家的种植面积已连续两年超越发达国家。  点评:转基因作物
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从去年9 月刊起,《食品与生活》杂志开辟了新栏目“跟着大厨逛菜场”,每个月记录跟着李强买菜、做菜的过程。我看着有趣,也有点馋,申请“轧只脚”,竟获批准。遂起个早,和李强一起买菜,然后吃他做的菜。其间,有一位厨师进门, 去厨房做了个炒鳝糊,味道很传统。这是谁?大侠说:“他叫张明德,是建工锦江大酒店厨师长。”我问张大厨:“如此说来, 你是黄才根的徒弟?”他说:“我磕过头的师傅是顾明钟,黄老师也是老师,
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(二)有效使用抗氧化剂  1. 选用抗氧化食品  (1)葡萄籽提取物  葡萄籽提取物是从葡萄籽与葡萄皮中提取出来的,有效成分为原花青素(OPC),其抗氧化作用是维生素C 和维生素E 的20 ~ 50 倍。原花青素可以保护血管和大脑免受自由基的破坏,还能阻挡紫外线侵害皮肤,防止皮肤过早出现皱纹,减少黑色素沉积和皮炎发生。建议每天食用50 毫克,不要与抗生素同时用。  (2)蜂胶  蜂胶可抗菌、抗病毒
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蓝莓果肉细腻、酸甜适口,而且营养丰富,是美味的健康食品,有着“黄金水果”的美誉。野生蓝莓更是被联合国粮农组织推荐为“人类五大健康食品之一”,并被誉为“21 世纪功能性保健浆果”。  野生蓝莓为你的眼睛增“光”  对于用眼过度的“电脑一族”而言,整天对着电脑、智能手机,导致眼睛酸涩、视力下降等。野生蓝莓中富含的花青素有助于促进眼部血液流畅,改善循环,就像按摩师一样,放松眼部周围神经和肌肉,消除眼部疲
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好睡眠  对人体健康意义重大  促进生长发育  促使人体生长发育的生长激素只有在睡眠时才大量分泌,所以,儿童的生长速度在睡时要比醒时快3 倍。俗话说:“能睡的孩子长得快”,就是这个道理。要使儿童身高增长,就应当保证睡眠的时间和高质量。  消除疲劳,恢复体力  疲劳是机体生理功能将接近最高限度的信号,这时非常需要适当休息,而最好的休息方式是睡眠。因为睡眠时人体基础代谢率降低,蛋白质合成代谢占优势,一
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