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一、杭州市渔业的现状和特点杭州市素称"鱼米之乡",自改革开放以来水产品产量连年持续稳定增长,上市供应品种逐年丰富。1993年全市水产养殖总面积为5.75万公顷,水产品总产量达5671万吨,金市城乡人均占有量为9.8公斤,比1985年总产量3.04万吨、人均占有量5.8公斤,分别提高87.8%和68.9%。水产品总产值