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寡糖是由2—10个单糖分子通过糖苷键聚合而成的碳水化合物，也称为低聚糖。因其具有独特的结构和重要的生物活性而成为糖化学研究热点。寡糖有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒感染、降血糖和降血脂、调节肠道菌群和增强免疫力等多种生物活性。本文综述了寡糖的生物活性和寡糖检测标记技术等方面的研究进展。
寡糖生物活性及其标记技术研究进展
【摘 要】
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寡糖是由2—10个单糖分子通过糖苷键聚合而成的碳水化合物，也称为低聚糖。因其具有独特的结构和重要的生物活性而成为糖化学研究热点。寡糖有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒感染、降
【机 构】
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西北工业大学生命学院空间生物实验模拟技术国防重点学科实验室
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2015年3期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（21202130）,中央高校基本科研业务费专项资金资助（3102014JKY15005）,大学生创新创业训练计划项目（国家级201410699089,陕西省201410699239＆201410699285）
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