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为借鉴美国农产品质量控制理念,应用于我国保障食品安全的科技实践,服务于我国食品安全事业的发展。应美中国际交流中心和乔治马森大学的邀请,由科技部农村技术开发中心组织的中国农产品HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point即危害分析与关键控制点)质量控制体系培训班,一行26人,于2005年11月7日至27日.在美国进行了培训。培训期间.大家先后拜访了美国农业部的食品安全检察局、国际贸易政策办公室、研究生院,美国肉类学会,美国农场局联盟,