失眠焦虑——喝点桂圆冰糖粥

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  不知是不是到了更年期的缘故,妈妈最近总是睡眠不好、紧张焦虑、心情烦躁。让她去医院看大夫,她总是推诿手头活儿太多走不开。我很担心妈妈,可是也没办法。学校快放寒假了,我打算回家后做点药膳给妈妈调理调理身体,请专家们指导。
  河南开封小侯
  当你经常出现莫名其妙的紧张、焦虑或失眠,可以试试食疗调理,现介绍一个缓解焦虑、安神助眠的食疗方———桂圓冰糖粥。
  【组方用法】龙眼肉15克,粳米60~100克,冰糖适量,一起同水熬成粥,分2次食用,1周为1个疗程,连食2~3个疗程后即可奏效。
  【方解功效】桂圆又称龙眼,其性温味甘,入心脾两经,有补心安神、养血益脾的功效,适用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊慌、眩晕等症,尤其对用脑过度、精力紧张造成的头晕、失眠、焦虑等有一定治疗效果。研究表明,龙眼肉中含有一种抗焦虑的活性物质,对缓解紧张、焦虑有较显著作用。此外,龙眼的铁含量也较高,补血效果显著。
  粳米,即大米,为五谷之长,易消化,便于吸收,既能补脾胃、养五脏,还有止烦安神之效。冰糖能养阴、生津、祛火,与龙眼肉同炖,能增强滋补心脾、养血安神的效果。
  本粥具有补益心脾、养血安神的作用,适用于用脑过度引起的神经衰弱,以及贫血、更年期综合征、月经失调等。对中老年人阴虚、血虚导致的失眠、焦虑、头晕症状,服用本粥也有较好缓解效果。
  【温馨提醒】服用本粥时应注意规律作息,忌熬夜;保持心情愉悦,少发火或动气。同时要禁饮酒、浓茶和咖啡。内热偏盛,尤其出现便秘、小便黄赤、口干舌燥者不宜服用;舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者应少食;糖尿病、孕妇应禁用。
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