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发酵工程是生物技术和生物工程专业的学位必修课,是一门实践性极强的学科。实验教学是发酵工程课程的重要组成部分,为了提高发酵工程实验的教学效果,从教学内容、教学方法以及考核方式等几个方面进行了改革。经过一定时间的实践,获得了较好的教学效果。
发酵工程实验教学改革与实效分析
【摘 要】
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发酵工程是生物技术和生物工程专业的学位必修课,是一门实践性极强的学科。实验教学是发酵工程课程的重要组成部分,为了提高发酵工程实验的教学效果,从教学内容、教学方法以
【机 构】
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黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院,兰州大学生命科学学院,甘肃省商业科技研究所
【出 处】
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甘肃科技
【发表日期】
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2011年19期
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