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半滑舌鳎,当地俗称鳎目,是我国传统的名贵鱼类,其内脏团小,出肉率高,少刺,肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,老幼皆宜,具有很高的经济价值,目前我国市场活鱼的价格在200元/kg左右。而且,半滑舌鳎具有生长快、广温广盐、适应性强的特点。因此,半滑舌鳎具有很广阔的人工养殖前景。2010年,秦皇岛市海港区首次实施了舌鳎人工繁殖试验。