【摘 要】
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<正>随着现代化进程的加快,人们的生活理念在不断转变,对物质生活也有了更高的追求,其中最受关注的就是食品安全问题。作为人们的日常生活中的一种特殊商品,粮油与人们生活密
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<正>随着现代化进程的加快,人们的生活理念在不断转变,对物质生活也有了更高的追求,其中最受关注的就是食品安全问题。作为人们的日常生活中的一种特殊商品,粮油与人们生活密切相关,因此粮油检验工作成为食品安全体系的重要组成部分。但随着经济的发展,粮油商品市场上的不良现象日益增多,毒大米、地沟油等事件使人谈之色变,增加了消费者的心理压力,也降低
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