食品安全教育融入高校新生入学教育的创新与实践

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民以食为天,食以安为先。近年来,食品安全问题频发困扰着大众,奶粉、蔬菜、大米等食品都被不法分子用来获取非法利益。在互联网+时代,餐饮业高速发展,网络外卖订餐已经成为一种重要的用餐方式,而高校青年大学生无疑占据着很大一部分比例。外卖行业屡次爆出的食品安全问题让人头疼,而为了追求所谓的“美”,刻意节食导致身体受伤害的大学生也不在少数。另外,随着网络吃播行业的兴起,为了博人眼球,大批美食主播铤而走险吃播野生动物、有毒食品、暴饮暴食等,极大地误导了大学生的人生观、价值观和饮食习惯。
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