《中国古代筵席》读后

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我国是一个饮食文化非常发达的国家,数千年的饮食文明积累,是祖国宝贵文化遗产中不可或缺的一部分。其中,筵席文化是中国饮食文化中最为精华的内容之一,它是我国烹饪文化与礼仪文明有机结合的产物。中国的筵席活动,是高超的烹饪技 Our country is a country with a very developed food culture. For thousands of years, the accumulation of food culture is an indispensable part of the precious cultural heritage of the motherland. Among them, the banquet culture is one of the most essential contents of Chinese food culture, which is the product of the organic combination of our country’s cooking culture and ceremonial civilization. China’s banquet activities, is superb cooking skills
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