【摘 要】
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目的：研究葡萄籽提取物对运动员大运动量后生化指标影响。方法：以辽宁省女子皮划艇队为研究对象，服用葡萄籽提取物后，测定大强度力竭性运动前后几个抗氧化指标的变化，从而观察葡萄
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目的：研究葡萄籽提取物对运动员大运动量后生化指标影响。方法：以辽宁省女子皮划艇队为研究对象，服用葡萄籽提取物后，测定大强度力竭性运动前后几个抗氧化指标的变化，从而观察葡萄籽提取物对运动员延缓疲劳和保护运动损伤的作用效果。结果：葡萄籽提取物中含有的原花青素能够显著提高运动员谷胱甘肽过氧化物酶水平，同时，血浆超氧化物歧化酶的平均值也有一定程度的升高。结论：在短时力竭的运动中，葡萄籽提取物能够有效地保护细胞膜较少的受到过氧化物的攻击，从而延缓运动疲劳，减少运动损伤的发生.
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