粮食水分检测技术分析

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阐述国内现有的各种粮食水分的测量方法、原理及其测量特性,对常用的粮食水分测量仪器及其主要性能指标进行了分析,并对测试误差进行了分析探讨,为从事粮食水分研究和相关人员提供了理论依据。
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