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亟待开发的桃、菠萝制罐业
亟待开发的桃、菠萝制罐业
来源 :中国农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:notfeet
【摘 要】
:
根据当前世界果品市场对加工业的需求,果品加工业将成为我国最有前途的一个方面.其中,我国桃、菠萝罐头业是水果制罐业里经济效益较高、最有作为的两个食品类.
【作 者】
:
朱佳满
康国栋
【机 构】
:
中国农科院果树研究所
【出 处】
:
中国农村科技
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
水果加工
水果罐头
桃
菠萝
制罐业
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根据当前世界果品市场对加工业的需求,果品加工业将成为我国最有前途的一个方面.其中,我国桃、菠萝罐头业是水果制罐业里经济效益较高、最有作为的两个食品类.
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