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期刊论文
花生食品存在的安全问题及防控措施
花生食品存在的安全问题及防控措施
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ljvael
【摘 要】
:
花生及花生制品作为常见食品,种植生产过程中的很多因素会引发食品安全问题,采取相应的措施可以避免或减少食品安全问题的发生。
【作 者】
:
王英
【机 构】
:
秦皇岛市食品药品检验中心
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2021年6期
【关键词】
:
花生
食品安全
黄曲霉
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花生及花生制品作为常见食品,种植生产过程中的很多因素会引发食品安全问题,采取相应的措施可以避免或减少食品安全问题的发生。
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