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分析了HS3型气水糖混合机研制的必要性，详细阐述了脱气系统、碳化器的工作原理，介绍了其组成及工艺流程。生产实践表明，HS3型气水糖混合机的成功研制，提高了混合均匀性和充分性，避免了二次灌装引起的污染，为用户节省了资金、减少了设备占地面积，同时增加了设备生产厂家的产品品种，扩大了设备在市场中的占有率。