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葡萄酒作为一个舶来品，要让中国人来认知并接受，无疑需要一个过程。在这个过程中，不同的人，为了不同的目的，通过各种不同的形式来传播葡萄酒文化知识，他们就是这个行业的布道者。
在这个商业社会，还有没有不求名利的“传教士”？
被误读的国产葡萄酒企业
国外葡萄酒商、进口葡萄酒代理商和部分专业媒体一直以来被认为是推广葡萄酒文化的中间力量，靠渠道加品牌牢牢地占据着整个葡萄酒市场绝对份额的国产葡萄酒企业，在葡萄酒文化的推广上，却一直饱受争议。很多专业人士认为：国产葡萄酒商没有尽到培育市场、传播文化的责任，没有让消费者真正懂得如何去鉴赏、消费葡萄酒。
这样看待国产葡萄酒商显然有点不太公平。
诚然,靠规模和品牌取胜的国产葡萄酒生产企业在葡萄酒文化的推广上相对粗犷。但是我们也应看到，与10年前的消费市场相比较，中国整个葡萄酒市场的消费氛围也有了很大的改变：有更多的消费者加入了消费葡萄酒的行列、半汁酒逐渐退市、酒庄酒等更多形式的葡萄酒产品面世。可以说，在整个消费氛围的改观方面，国产葡萄酒企业的作用不可忽视，象张裕、中粮长城、王朝这样的大企业，他们已经将葡萄酒文化的传播深入到品牌平日的营销活动中，通过各种途径当好葡萄酒知识的传播者，引导葡萄酒消费——尽管饱受争议，但中国国产葡萄酒企业仍然是这个行业推动力最大的布道者。
然而,不可否认的是，当整个行业对葡萄酒专业知识的需求越来越高的时候，国产葡萄酒厂商在葡萄酒文化推广方面的局限性也开始显现。
进口酒商的如意算盘
和国产葡萄酒生产企业相比,进口酒商在葡萄酒推广方面一直扮演着一个相对“高大”的角色：品酒会、讲座等活动的组织使他们看上去更加专业，开口闭口中时不时夹杂着一些术语更能让人信服。而实际上，这些进口酒商靠自己的方式坚持推广，还是赢得了不错的市场份额。
桃乐丝中国（北京）葡萄酒贸易公司负责培训的经理李建告诉记者，目前进口酒商的培训主要面向消费终端，以活动为主，一般规模都比较小，但针对性较强。从新西兰留学归来的李建一度对中国市场非常失望：基础太差，往往讲一些最基础的东西都要花费很长时间；终端从业人员的流动性太强，几乎每三个月都要进行一次重新培训。“整体趋势还不错，随着进口酒的普及，这种情况已经有了不小的变化”，牢骚归牢骚，李建还是认为这种情况通过一定的努力可以得到改变。
当然，除了终端,进口酒商也会给自己的渠道商进行完整的葡萄酒培训。据上海建发酒业品牌总监宋恩庆介绍，目前进口酒的中国代理商一般都是由国外酒商来完成针对性培训。
由于利益关系,无论是进口商还是代理商，他们对葡萄酒文化的推广一般都局限在自身的产品方面。实际上，随着葡萄酒从业人员和爱好者对葡萄酒专业知识培训的需求进一步增长，相对中立和专业的葡萄酒培训课程越来越受欢迎，而一些专业的葡萄酒培训机构开始浮出水面。
专业化趋势明显
据了解，目前,除了ASC这种葡萄酒代理商在开设培训课程外，专业的葡萄酒培训机构如北京逸香葡萄酒事业机构、北京龙凤美酒顾问有限公司等也逐步得到了市场的认可。这些专业机构的目标人群主要是葡萄酒行业从业人员、高端商务人群和普通葡萄酒爱好者等几个类别，目前这些群体都处在一个较快的增长阶段。
需求的增长和群体的不断细分也带动了葡萄酒培训市场的整体发展速度：从最早的品酒会发展到专业的WSET认证，葡萄酒文化的普及和应用显得越来越重要。在ASC和逸香在国内率先开设WSET葡萄酒培训课程后，北京龙凤也开设了WSET初级及中级葡萄酒培训课程。
行业的快速增长也使得一些培训机构的发展规模在不断扩大。记者了解到，为满足广大学员就近培训的需求，将培训版图持续深度化扩大，目前已经在北京、上海、福建、广东、长沙都有分支机构逸香计划在华南区深圳、华东区苏州、杭州、西部重镇成都新增设四个培训中心，逐步实现规模化经营——葡萄酒培训行业的“新东方”雏形初现。
但这个行业在快速发展的同时同样存在着不少问题,比如人才的匮乏。
据北京万欧兰葡萄酒俱乐部负责人陆江介绍,目前整个葡萄酒培训方面的人才相对匮乏，这对行业的发展很不利；另外，过于商业化和规模化的扩张，太过急功近利，而葡萄酒培训是一个长期的工程，需要沉下心来才能做的更好。
相关链接：
深圳酒协启动专业培训
日前，一场高水准的葡萄酒专业知识培训在深圳南方联合大酒店举行，中国酿酒工业协会葡萄酒分会的王恭堂秘书长等5名葡萄酒专家应邀出席。
据悉，本次培训是深圳酒协倡导“提升从业者专业素质，打造酒企实用型人才”的开局培训，得到了会员单位的高度重视和关注，课堂座无虚席，深圳盛唐公司和鹰君公司还特派员工听课。 协会副会长严明表示，深圳酒协系列培训活动将以“应行业发展所需，因会员企业而兴”为宗旨，相信随着协会更多专业知识培训的陆续展开，深圳酒类从业人员的整体素质一定会得到很大的提升。
在这个商业社会，还有没有不求名利的“传教士”？
被误读的国产葡萄酒企业
国外葡萄酒商、进口葡萄酒代理商和部分专业媒体一直以来被认为是推广葡萄酒文化的中间力量，靠渠道加品牌牢牢地占据着整个葡萄酒市场绝对份额的国产葡萄酒企业，在葡萄酒文化的推广上，却一直饱受争议。很多专业人士认为：国产葡萄酒商没有尽到培育市场、传播文化的责任，没有让消费者真正懂得如何去鉴赏、消费葡萄酒。
这样看待国产葡萄酒商显然有点不太公平。
诚然,靠规模和品牌取胜的国产葡萄酒生产企业在葡萄酒文化的推广上相对粗犷。但是我们也应看到，与10年前的消费市场相比较，中国整个葡萄酒市场的消费氛围也有了很大的改变：有更多的消费者加入了消费葡萄酒的行列、半汁酒逐渐退市、酒庄酒等更多形式的葡萄酒产品面世。可以说，在整个消费氛围的改观方面，国产葡萄酒企业的作用不可忽视，象张裕、中粮长城、王朝这样的大企业，他们已经将葡萄酒文化的传播深入到品牌平日的营销活动中，通过各种途径当好葡萄酒知识的传播者，引导葡萄酒消费——尽管饱受争议，但中国国产葡萄酒企业仍然是这个行业推动力最大的布道者。
然而,不可否认的是，当整个行业对葡萄酒专业知识的需求越来越高的时候，国产葡萄酒厂商在葡萄酒文化推广方面的局限性也开始显现。
进口酒商的如意算盘
和国产葡萄酒生产企业相比,进口酒商在葡萄酒推广方面一直扮演着一个相对“高大”的角色：品酒会、讲座等活动的组织使他们看上去更加专业，开口闭口中时不时夹杂着一些术语更能让人信服。而实际上，这些进口酒商靠自己的方式坚持推广，还是赢得了不错的市场份额。
桃乐丝中国（北京）葡萄酒贸易公司负责培训的经理李建告诉记者，目前进口酒商的培训主要面向消费终端，以活动为主，一般规模都比较小，但针对性较强。从新西兰留学归来的李建一度对中国市场非常失望：基础太差，往往讲一些最基础的东西都要花费很长时间；终端从业人员的流动性太强，几乎每三个月都要进行一次重新培训。“整体趋势还不错，随着进口酒的普及，这种情况已经有了不小的变化”，牢骚归牢骚，李建还是认为这种情况通过一定的努力可以得到改变。
当然，除了终端,进口酒商也会给自己的渠道商进行完整的葡萄酒培训。据上海建发酒业品牌总监宋恩庆介绍，目前进口酒的中国代理商一般都是由国外酒商来完成针对性培训。
由于利益关系,无论是进口商还是代理商，他们对葡萄酒文化的推广一般都局限在自身的产品方面。实际上，随着葡萄酒从业人员和爱好者对葡萄酒专业知识培训的需求进一步增长，相对中立和专业的葡萄酒培训课程越来越受欢迎，而一些专业的葡萄酒培训机构开始浮出水面。
专业化趋势明显
据了解，目前,除了ASC这种葡萄酒代理商在开设培训课程外，专业的葡萄酒培训机构如北京逸香葡萄酒事业机构、北京龙凤美酒顾问有限公司等也逐步得到了市场的认可。这些专业机构的目标人群主要是葡萄酒行业从业人员、高端商务人群和普通葡萄酒爱好者等几个类别，目前这些群体都处在一个较快的增长阶段。
需求的增长和群体的不断细分也带动了葡萄酒培训市场的整体发展速度：从最早的品酒会发展到专业的WSET认证，葡萄酒文化的普及和应用显得越来越重要。在ASC和逸香在国内率先开设WSET葡萄酒培训课程后，北京龙凤也开设了WSET初级及中级葡萄酒培训课程。
行业的快速增长也使得一些培训机构的发展规模在不断扩大。记者了解到，为满足广大学员就近培训的需求，将培训版图持续深度化扩大，目前已经在北京、上海、福建、广东、长沙都有分支机构逸香计划在华南区深圳、华东区苏州、杭州、西部重镇成都新增设四个培训中心，逐步实现规模化经营——葡萄酒培训行业的“新东方”雏形初现。
但这个行业在快速发展的同时同样存在着不少问题,比如人才的匮乏。
据北京万欧兰葡萄酒俱乐部负责人陆江介绍,目前整个葡萄酒培训方面的人才相对匮乏，这对行业的发展很不利；另外，过于商业化和规模化的扩张，太过急功近利，而葡萄酒培训是一个长期的工程，需要沉下心来才能做的更好。
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深圳酒协启动专业培训
日前，一场高水准的葡萄酒专业知识培训在深圳南方联合大酒店举行，中国酿酒工业协会葡萄酒分会的王恭堂秘书长等5名葡萄酒专家应邀出席。
据悉，本次培训是深圳酒协倡导“提升从业者专业素质，打造酒企实用型人才”的开局培训，得到了会员单位的高度重视和关注，课堂座无虚席，深圳盛唐公司和鹰君公司还特派员工听课。 协会副会长严明表示，深圳酒协系列培训活动将以“应行业发展所需，因会员企业而兴”为宗旨，相信随着协会更多专业知识培训的陆续展开，深圳酒类从业人员的整体素质一定会得到很大的提升。