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广西是我国最大的蔗糖主产区。2005／2006年榨季，全区产糖量达到537．7万吨．占全国产糖总量的66．55％．居全国首位；糖业实现工业产值168亿元，占全国糖业工业总产值的65．2％；实现利润2955亿元，占广西工业利润的22.2％。糖业是现阶段广西不少农民脱贫致富的重要途径。全区有53个县（市、医）1200多万人17：1以种植甘蔗为主要或重要经济来源：