北方地区秋冬保护地、露地插葱栽培管理方法

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  摘要:保护地连年栽培及相对密闭与外界空气交换减少,并且轮作倒茬困难、重茬连作严重,有毒有害根系分泌物逐渐递增,产量逐年下降且土传病害逐年上升,给保护地蔬菜生产造成了较大影响,严重的打击了保护地种植户的生产积极性,许多农户大量增施肥量以提高产量,大量施用农药以减少病害,严重污染了土壤、破坏了土壤的物理性状,造成不可逆的后果。经过几年的栽培试验,利用秋季日光温室、朔料大棚秋冬季节栽培插葱,不但可收到较好的经济效益,且可较快恢复土壤的物理性状,对提高产量,减少土传病害的发生都起到很好的效果,经过几年的栽培来看,春茬栽培的黄瓜、番茄、间作的白菜等作物基本没发生溃疡病、菌核病、根腐病、软腐病等土传病害。对线虫的发生也有很好的抑制作用,经过几年的栽培试验,春茬栽培的番茄、黄瓜等蔬菜基本没有发生过病害,看来该种轮茬栽培方法,不但解决了农民的冬闲问题,减少了病害的发生,降低了生产成本,同时显著提高了单位土地面积经济效益,是一个值得大力推广的新兴栽培技术。
  关键词:北方地区;秋冬保护地;露地插葱;栽培管理
  中图分类号: S633.1 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2017.03.026
  1 插葱日光温室栽培技术
  1.1前期准备
  在秋季选择秋季上市的大葱的淘汰植株(只要有根有生长点即可),将选择的大葱晾晒2~3天,把干枯的叶片摘掉,打成2.5公斤左右的小捆,储藏到阴凉通风干燥处待用。注意,在栽植前大葱一定不要结冻,否则在栽培中很容易腐烂。
  1.2 整地
  在日光温室前茬作物采收完毕后,清除前茬枯枝败叶及田间杂草,每1000平方米施入腐熟好的农家肥2 ~3立方米,草木灰100公斤,如有条件使用生物菌肥100~200公斤效果更好,肥料平铺土壤表面后深翻土地,翻后如墒情不好时可浇一次透水,待水下渗后作畦,畦宽一般在1~1.2米左右(以利于田间管理为宜)。
  1.3定植
  在10月上中旬开始定植,定植方法:在畦内勾沟,沟深10厘米左右,栽植的株距5厘米左右,行距15~20厘米左右,栽完后灌透水密闭棚室,利用温室保温条件保持自然温度,随着天气温度的逐渐降低,温室要及时加盖保温被,保持棚内温度,根据上市时间一般提前40天左右加盖保温被,白天保持在20℃左右,夜间保持在5℃以上,促进植株快速生长。如果温度较低可人工加温(葱比较耐低温一般5℃以上就可生长,但温度高时生长较快),返青后可视情况浇一次返青水,喷施一次含钾、钙的叶面肥,利于叶片翠绿健壮提高抗病虫害能力,利于植株生长,一般在35天即可收获上市。要选择在元旦或春节前上市,因为这时的销路和价格都较好。
  1.4田间管理
  定植时浇透水后一般不用再浇水,因为水分过大棚内相对湿度较大,会造成根茎老化、表皮腐烂,影响植株生长,降低植株的商品性。如果田间湿度过大时最好在行间用“小扒锄”进行多次松土,以降低田间湿度,提高地温,促进植株快速生长。在植株叶片长出10厘米左右时可根据墒情适量灌水,切忌大水漫灌。
  1.5田间施肥
  根据植株生长情况可叶面喷施“米拉·硼钙肥”1000倍液,以及丙酰芸薹内脂2000倍液1~2次,促进叶片快速生长,提高叶片叶绿素含量,增强植株抗逆性,增加植株的韧性防止叶片倒伏降低商品性,喷施菌大夫800倍液1~2次防病促生长,同时要注意防治“潜叶蝇”等虫害,在发现虫害之前或发病初期就及时喷药防治,可用45%甲维盐·虱螨脲1500倍液、20%吡虫·虫螨睛100倍液等药剂防治。否则叶片上出现白色虫害斑点后,严重影响产品的商品性及价格,同时最好是配合杀虫烟雾剂熏蒸,在整个生育期使用1~2次。
  2 插葱大棚栽培技术
  2.1整地施肥
  在棚内土壤没上冻前,将大棚前茬作物的枯枝败叶清理干净,每1000平方米施腐熟好的农家肥3立方米左右,草木灰100公斤,或生物菌肥100~200公斤,深翻平整土地作畦,畦寬1~1.2米左右待用。
  2.2定植
  将选择好的葱栽子,摘去枯叶剪去叶片,在大棚内封冻前将其栽植在大棚内,株距3厘米、行距20厘米、栽植深度10厘米左右,定植完毕后灌一次封冻大水。
  在次年的3月中下旬,随着温度的升高开始陆续返青。一般在清明过后就可上市。如果需要提早上市可在大棚四周围上草苫子或保温被,在棚内扣小塑料拱棚,来提高棚内温度,可提前上市10~15天。也可用上述方法的基础上,在保证安全的基础上在棚内搭砖炉加温,可比自然返青提前20~30天。
  2.3田间管理
  返青后可视情况浇一次返青水,叶面喷施“米拉·硼钙肥”1000倍液,及丙酰芸薹内脂2000倍液等叶面肥1~2次,利于植株生长,大棚生产周期短,昼夜温差大,植株生长健壮基本没有病害的发生,不用喷施各种药剂,是很好的绿色食品。其他管理方法可参照温室管理方法。
  3 露地栽培方法
  由于种种原因没及时收获的也就是在9月份没及时起葱,到了农历10月份温度逐渐下降,植株的心叶不再生长,由于植株还生长在田中,要消耗大量植株体内积累的物质,会造成葱体发空,这就是我们常说的“8月葱9月空”的道理。此时不要再强行起葱了,可把葱叶割掉,在封冻前趟一下进行封垄,在封冻前灌一次大封冻水。来年清明过后随着地温逐渐升高,开始逐渐返青,这时可根据市场需求及用地需要逐步收获上市,有条件的农户可根据经济情况加盖小拱棚,可提前收获15天左右,基本不会影响春季生产。
  可见冬季利用温室、大棚栽培“插葱”,不影响早春茬口其他蔬菜的种植,可有效地提高单位土地面积利用率,对防止保护地土壤盐渍化、减少病害的发生,降低农药的使用量、降低生产投入,提高经济都起到很好的作用。由于生育环境条件改善,极大的提高了其产品价值,丰富了菜篮子,对保护地轮茬,解决东北农民冬闲,提高农民的经济效益具有现实意义。
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