【摘 要】
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<正>我校粮油专业创办于1993年,第二年创建粮油实验室,至今已有三年的历史。三年来,实验室员工在实验经费极度紧张的情况下,艰苦奋斗,呕心呖血,耗资7万余元初步完成了粮油实
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<正>我校粮油专业创办于1993年,第二年创建粮油实验室,至今已有三年的历史。三年来,实验室员工在实验经费极度紧张的情况下,艰苦奋斗,呕心呖血,耗资7万余元初步完成了粮油实验室系列的建设。现已建成包括粮油储藏、储粮害虫与防治、粮食微生物、粮油生化、粮油品质与分析在内的6个实验室,并形成了一系列系统的实验室管理体制。到目前为此实验室总固定资产已达15万元,实验室总共开出实验90个,总计315学时,开出率为90％。现就实验室的创建过程、管理体制和存在问题进行探讨。
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