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作为食品质量安全重要组成部分的水产品质量安全，关系着人们的健康安全。在分析当前水产品质量安全存在药物残留、重金属残留、致病生物和微生物等问题的基础上，提出了提高水产品质量安全的发展对策。
姜堰市水产品质量安全存在的问题及发展对策
【摘 要】
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作为食品质量安全重要组成部分的水产品质量安全，关系着人们的健康安全。在分析当前水产品质量安全存在药物残留、重金属残留、致病生物和微生物等问题的基础上，提出了提高水产
【机 构】
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江苏省姜堰市大伦多服站,姜堰市沈高镇水产站,姜堰市农业局
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2009年7期
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