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芭蕾苹果起源于普通型品种旭，后经园艺工作者不懈的努力奋斗，英国车茂林园艺所科技人员终于培育出了3个鲜食兼烹调用品种和1个观赏型品种，并于1988年向国家专利局注册，分别取名为舞乐、舞佳、舞姿、舞美，统称芭蕾苹果。90．年代初我国从英国车茂林园艺所引人上述几个芭蕾苹果新品种并进行系统的遗传学、生物学、生理学和栽培学特性的研究，为开发利用这种新型苹果奠定理论基础。芭蕾苹果有紧凑矮小的柱型树体，非常适于超高密度栽植，它的问世使苹果矮密栽培迈上一个新台阶，更重要的是使今后苹果生产管理制度发生重大变革。芭蕾苹果树体