20分钟“快餐运动”有用吗?

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  我们经常听健身教练说:“运动不到20分钟,脂肪就不会燃烧,也达不到有氧运动水平。”而近些年,随着一些欧美国家的人们开始钟情于分时段地做“温和运动”,“快餐运动”也开始在都市上班族中流行开来,骑自行车或步行上下班、不乘电梯走楼梯……然而,这种看似投机取巧的运动方式,究竟有没有用呢?
  20分钟:概念的变化
  传统理论认为,有氧运动20分钟之后才开始燃烧脂肪,所以每次运动最好在30分钟以上,而“快餐运动”则不需要这么多的时间,每次做20分钟左右的温和运动就足够了。
  其原理是人刚开始运动时,机体立刻调动能量,来应对运动引起的生理上的变化,这样会消耗更多的能量;如果运动30分钟以后,机体慢慢适应了这种变化,开始回归正常的生理活动,这样消耗的能量相对就降低了。
  日本国立健康营养研究所、基础营养研究部部长田中茂穗同样认为,“就算持续运动不到20分钟,脂肪也会燃烧”。田中表示,事实上,大约从20年前起在国际上就有一项调查表明,只要运动的时间总量相同,无论是持续运动还是间断运动,消耗的能量大体是相同的。
  究竟每天运动多久能减肥?田中认为,在高强度运动和长时间运动的情况下,糖是最容易被利用的能量,当然也是最不容易储存的能量。如果大运动量减肥,只是把体内糖分消耗掉,然后觉得肚子饿了,吃一顿正好补回来,每次都这样,形成一个循环,而脂肪自始至终都没参与消耗。所以为了有效地减肥,人们应该尽量避免激烈运动,转成间断的有氧运动。
  已有十多年从业经历的健身教练徐卿表示“对于大多数人而言,20分钟是个门槛,它传递了一种概念—不管怎么样这20分钟我先动起来。”他认为,每周2.5个小时是要达到运动效果最基本的时间,化整为零到每一天就是20分钟。
  20分钟:浓缩的精华
  随着20分钟“快餐运动”的兴起,网络上也出现了很多相应的“产品”。
  例如日本的“Tabata Traning”,这是一种高强度的间歇式训练,提倡在运动时尽可能使用更多的肌肉群,而其主要概念为“运动20秒,休息10秒,持续8个循环,共四分钟”。短短的4分钟,让Tabata Traning成了公认燃脂最快、最有效的训练之一,同时还能提升身体有氧、无氧的心肺能力,训练的频率约每周2到3天即可。
  还有美国的“XHIT”系列的女性健身视频,借着国际名模的影响力,在国内外的视频网站上都有着极高的点击率。对比跑步、自行车、游泳等运动项目而言,这些“快餐健身操”更注重人们身体局部的减肥与塑性,往往都配以“每天20分钟,30天还你好身材”的诱人标语,要求训练者在几分钟内完成高强度、高标准的训练。
  徐卿认为,如果是每天20分钟高强度训练项目,适合人群较少,可能只是资深的健身爱好者、健身教练和专业运动员。“短时间的高强度训练需要人们有很好的心肺功能、肌肉耐力、力量等,所以一般的健身者应选择强度较低的运动,可以通过系统锻炼或是专业教练的指导,逐步提高20分钟的运动效率。”
  浓缩的确实是精华,但需要循序渐进。在机关工作的陈先生选择下班后去健身房动一动,每周3到4次,“以前耐力差,最多能在跑步机上快走慢跑20分钟,锻炼一段时间后,现在同样跑20分钟,速度提高了很多。”
  对于“快餐运动”,关键是要把握运动者的运动能力以及运动目标,来决定其运动强度。比如:让你10分钟跑2000米,相信对于一般的人,强度已经是不小了。如果你没有大块时间锻炼,更要强调运动的目的。
  20分钟:并非“万金油”
  20分钟的“快餐运动”有健身效果,但并非万试万灵的“万金油”。比如运动方式、强度、甚至体质的不同,都可能产生不同的效果。那些身体糖分含量较低的人群,运动时更容易消耗脂肪。身体肥胖的人群,往往新陈代谢较慢,哪怕运动45分钟,都难以消耗大量脂肪。如果以减肥为目标,20分钟恐怕达不到效果。如果只是为了保持身体健康,每天吃过晚饭散步20分钟,也是不错的选择。
  运动健身没有捷径,20分钟运动也不是投机取巧,最难的是坚持。有多少人买了昂贵的健身年卡,结果一年也去不了几次。如果你选择了“快餐运动”,就要善于利用你身边的环境去创造机会,这样才能随时随地地进行。比如登楼,徒手或者利用身边物品做一些力量练习和伸展练习,或者是购买一些可以随身携带的运动小器材,例如健身球、弹力带、跳绳等等。这样你只要一有时间,无论在办公室、家里、公园,都可以随时进行运动,这样就会让你更容易把“快餐运动”进行下去。
  运动医学硕士魏必提醒说 :“任何运动都可能造成身体损伤,哪怕你只运动20分钟,方法不对也会损伤。比如一些比较肥胖的人,他们选择每天跳绳来减肥,最后却伤了膝盖。还有现在最热的跑步,因为跑步姿势不正确、跑鞋的错误选择,以及路面倾斜,都有可能导致半边膝盖受力过大而引发疼痛。”
  魏必建议,即使是20分钟的运动,最好也有运动前的5分钟热身,以及运动后的5分钟拉伸。
  来源:《解放日报》
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