为促进油菜的北方布局，针对北方寒旱区冬油菜养分吸收与利用等问题，采用12个白菜型冬油菜和甘蓝型冬油菜品系，对不同品系冬油菜的干物质和养分积累量、产量性状进行测定。结果表明，甘蓝型冬油菜产量性状显著优于白菜型冬油菜，甘蓝型冬油菜的株高、分枝高度、主花序角果数、单株角果数、角粒数、千粒重、单株产量和小区产量等8个产量性状分别较白菜型冬油菜高出12.41%、108.11%、56.21%、66.91%、5.71%、70.79%、103.55%、103.87%。甘蓝型冬油菜干物质单株产量平均为67.693 g/株，为白菜型冬油菜的191.612%。白菜型冬油菜单株氮磷含量要高于甘蓝型冬油菜，分别高出2.481%、29.423%;单株钾含量低于甘蓝型冬油菜，低34.826%。由于同一生态区的甘蓝型冬油菜干物质产量大于白菜型冬油菜，所以甘蓝型冬油菜单株氮磷钾积累量较白菜型冬油菜显著高出84.647%、50.000%、158.616%。冬油菜中养分积累总量趋势均呈K>N>P，氮、磷元素主要积累在籽粒中；钾元素主要积累于茎和果壳中。甘蓝型冬油菜每100 kg籽粒需氮6.554 kg、磷0.463 kg、钾14.612 kg；白菜型冬油菜每100kg籽粒需氮7.143 kg、磷0.572 kg、钾10.467 kg；甘蓝型冬油菜较白菜型冬油菜氮磷素利用效率高，且对钾素需求量大。