【摘 要】
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随着物质资源的丰富和人民生活水平的不断提高,人民的饮食结构也发生了变化,羊肉的蛋白质含量相较于传统肉食中的猪肉更高,且脂肪含量与胆固醇含量低,味道鲜美,营养成分丰富,
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随着物质资源的丰富和人民生活水平的不断提高,人民的饮食结构也发生了变化,羊肉的蛋白质含量相较于传统肉食中的猪肉更高,且脂肪含量与胆固醇含量低,味道鲜美,营养成分丰富,可以采用的烹饪方法也十分丰富,因此逐渐被人们所接受,消费量也快速增长,对肉羊的需求量也在不断上升,肉羊养殖的效率成为解决供需矛盾的关键.本文从八大养殖技术出发,讨论如何提高肉羊养殖的科学性.
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