几种促进因子对中性蛋白酶活力影响比较

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分别探讨了2种天然有机物(F、K)和3种金属离子(Ca2+、Mn2+、Mg2+)对1398中性蛋白酶活力的影响。采用福林法测定了酶的最适反应条件,分别确定了天然有机物和金属离子的最适工作浓度,较系统地考察了它们对酶活的影响,并就对蛋白酶活力的促进作用进行比较,结果表明天然有机物均优于金属离子。
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