【摘 要】
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为遏制我国地理标志农产品在市场上质量安全事故层出不穷的负面问题的发生,质量安全可追溯行为管控是切实有效的。本文构建了普洱茶质量安全可追溯行为管控评价指标体系,运用
【机 构】
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昆明理工大学,云南茶叶评价检测溯源中心
【基金项目】
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教育部人文社会科学研究规划基金项目“大数据环境下融合情境与主体特征的农产品顾客偏好模型研究——以云南省为例”(15XJA630004)，主持人:龚映梅;农业部软科学研究项目，“农业龙头企业金融支持体系研究”(Z201603)，主持人:龚映梅
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为遏制我国地理标志农产品在市场上质量安全事故层出不穷的负面问题的发生,质量安全可追溯行为管控是切实有效的。本文构建了普洱茶质量安全可追溯行为管控评价指标体系,运用灰色关联分析方法,对普洱茶质量安全可追溯行为管控进行评价,探究普洱茶质量安全的各相关影响因素对普洱茶质量影响程度,研究发现:普洱茶质量安全各相关影响因素对普洱茶质量安全影响的关联度大小的降序顺序为:道德诚信〉技术能力>社会因素>自然因素〉保护茶叶地理标志〉行业标准认知>可追溯重要性感知〉规范化管理〉政府政策和监管,并提出了相应的
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