豫中烤烟化学成分与香气质量的灰色关联度分析

来源 :江西农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jia729508703
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采用灰色关联度分析方法,研究了河南平顶山烟叶常规化学成分含量与卷烟香气质量的关系。结果表明:总糖、还原糖含量与香气质、香气量的灰色关联度均较大,它们对香气质量会产生较大的影响;而总氮含量与香气质、香气量的灰色关联度均最小,它对香气质量会产生很小的影响。
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