立春我们吃什么?

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<正>立春——农历二十四节气之一每年2月4日或5日,太阳到达黄经315度,是农历二十四节气之——立春。立是开始的意思,立春就是春季的开始。元代吴澄的《月令七十二候集解》:"正月节,立,建始也……立夏秋冬同。"古代"四立",指春、夏、秋、冬四季开始,其农业意义为"春种、夏长、秋收、冬藏",概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。
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